Alexander Gallé Food

SCHNELL&EINFACH N1° | CHOCOLATE COCKIES

Dienstag, Januar 06, 2015Alexander Gallé

Hallo Leute,

wir präsentieren unser neues Format //SCHNELL&EINFACH// 
In dieser Reihe dreht sich alles um Backen, Snacks und Getränke die einfach zu machen sind und wenig Zeit in Anspruch nehmen. Gutes Gelingen!


//CHOCOLATE COCKIES//



Ein sehr schnelles Rezept zu den besten Cookies mit denen ihr auf jeden Fall Krümelmonster spielen könnt. 

ZUTATEN:
  • 180g Mehl
  • 100g Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pk. Vanillinzucker
  • 1/2 Tl. Backpulver
  • 100g Vollmilchkuvertüre 
SCHRITT für SCHRITT zum COOKIE
  • Butter, Zucker (+ Vanillinzucker),  und das Ei schaumig rühren. Mehl (+Backpulver), geschmolzene Schokolade hinzugeben und vermengen.
  • Auf das Blech mit Backpapier den Teig verteilen. Am besten geht das wenn ihr einen kleinen Hügel macht und den mit einer Gabel flach drückt.
  • Die Cookies im Vorgeheizten Backofen bei 170 C° ca. 10-15 Minuten backen. Je nach Größe dauert dieser Vorgang länger oder kürzer.
  • Vollständig auskühlen lassen, da die Cookies erst dann richtig hart werden.
Viel Spaß beim Nachbacken!

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1 Kommentare

  1. Hallo,
    einen wunderschönen Blog habt ihr da! Die Cookies sind der Hammer und man sieht dass ihr viel Arbeit reinsteckt.

    Liebe Grüße
    Eure Hannah

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